Aprašymas
HURACÁN Cherry Season
Vaisiška specialty kava lėtam plikymui
Cherry Season – kava tiems, kurie mėgsta ryškesnį, gyvesnį ir vaisiškesnį puodelį. Ji sukurta taip, kad geriausiai atsiskleistų ruošiant filtrinę kavą, kai galima išryškinti natūralų pupelių saldumą, aromatą ir švaresnį skonio profilį.
Tai ne klasikinė tamsiai skrudinta kava. Jos charakteris lengvesnis, aromatingesnis ir kompleksiškesnis, todėl puikiai tinka lėtesniam kavos gėrimui.
Skonio profilis
- ryškios vaisinės natos
- uoginis charakteris
- natūralus saldumas
- švelni rūgštelė
- švarus, ilgai išliekantis poskonis
Kam ši kava labiausiai tinka
Cherry Season verta rinktis, jei patinka:
- vaisiškesnė kava
- filtrinis paruošimas
- lengvesnis skrudinimas
- ryškesnis aromatas
- specialty kavos su aiškiai juntamomis skonio natomis
Ruošimo būdai
- V60
- Chemex
- Kalita
- AeroPress
- French Press
- batch brew
- plikoma kava puodelyje
Filtruojant kavą rekomenduojama naudoti šviežiai maltas pupeles ir apie 92–96 °C temperatūros vandenį.
Paprastas V60 receptas
Ingredientai:
- 15 g kavos
- 250 ml vandens
- vandens temperatūra apie 93–95 °C
Paruošimas:
- Sumalk kavą vidutiniškai smulkiai.
- Pirmiausia užpilk apie 40–50 ml vandens ir palauk 30–40 sekundžių.
- Toliau pilk vandenį palaipsniui iki 250 ml.
- Bendras plikymo laikas – apie 2:30–3:00 min.
Produkto informacija
- Prekės ženklas: HURACÁN
- Produktas: Cherry Season
- Tipas: specialty kava
- Paskirtis: plikymui ir filtrinei kavai
- Charakteris: vaisiškas, aromatingas, saldus
- Tinka: filtriniams ir alternatyviems ruošimo būdams
Kodėl verta rinktis Cherry Season
HURACÁN Cherry Season – geras pasirinkimas tiems, kurie nori atrasti daugiau skonio niuansų nei siūlo klasikinė espresso kava. Vaisiškumas, natūralus saldumas ir lengvesnis charakteris leidžia mėgautis švaresniu ir aromatingesniu puodeliu.
Tai kava, kuri geriausiai atsiskleidžia neskubant ir ruošiant ją filtru.
Atsiliepimai
There are no reviews yet