Aprašymas
Harney&Sons Arbatos piramidė Japanese Sencha
Išsami informacija: Kaburagi šeima pardavė amerikiečiams daugiau nei 110 metų. Jie yra gerai žinomi Tokijuje ir visoje Japonijoje kaip žymus arbatos tiekėjas. Jie tiekia šią malonią “Sencha” iš centrinės Šizuokos. Kad kaina būtų šiek tiek pagrįsta, arbatas renkamės nuo sezono vidurio. Johnas Harney kasdien gėrė šią arbatą daugiau nei 10 metų. Jis vertino malonų skonį ir antioksidantus.
Sausi lapai:Šios arbatos lapai yra vidutinio laimo žalios spalvos. Kadangi tai yra tradicinė sencha (futsumushi), lapai yra labiau atpažįstami nei giliai garuose (fukamushi).
Atspalvis: Atspalvis yra vidutiniškai žalios spalvos, ne toks intensyvus kaip “Ichiban”. Žalia yra teisingesnė žalia nei Bancha, kuri labiau linkusi į geltoną spalvą.
Aromatas: Mūsų japoniška “Sencha” turi malonias špinatų natas, su nedideliais skrudintų skoniais, panašiais į skrudintą duoną.
Skoniai: Tai labai maloni žalioji arbata. Dėl švelnių augalinių skonių su lengvais citrusinių vaisių ir skrebučių akcentais tai arbata, kuri gali susitvarkyti su visomis jūsų nuotaikomis kiekvieną dieną.
Kofeino lygis: yra kofeino
Kūnas: vidutinio kūno. Kaip vidurio sezono Sencha, ši žalioji arbata turi gerą aminorūgščių kiekį ir daugiau kūno nei dauguma žaliųjų arbatų.
Virimo laikas: 3 minutės
Virimo temperatūra:75º