HURACAN COFFEE Colombia Jorge Armando Salazar, 350g

HURACAN COFFEE Colombia Jorge Armando Salazar, 350g

YACUANQUER kraštas NARINO regione yra labai aukštai. Statūs šlaitai 2000 mvjl ir aukščiau – ir tai ne tik techninė informacija. Gali įsivaizduoti, kad ir džipas, ir traktoriukas važinėja kiek žemesnėse plantacijose. Maži šeimyniniai kavos ūkiai nuošaliose vietovėse. Kiekvienas surinktas derliukas kaskart bus skirtingas net ir iš to pačio sodo. Iš tokio nediduko Jorge Armando Castillo ūkio – plauta tradicinė Castillo arabika. Kolumbietiškos arabikos klasika. Medaus, kriaušės, saldaus riešuto natos. Šviesi, skambi, vaisiška rūgštis kaip kokybės parametras. Sultinga kava, bet ta rūgštis neperpildo skonio gamos tiek, kad taptų egzotiška ar iššaukianti. Monogamiška, nesunki, klasikinė arabika.