Aprašymas
Pellini Tradizionale malta kava 250g
Mišinys:
100% arabikos kava, pagaminta iš aukščiausios kokybės pupelių, atrinktų tiesiai iš auginimo vietos.
Skrudinimas
Specifinis DARK skrudinimas kiekvienai individualiai, kad išryškintų aromatinį profilį. Natūraliai aušinamas oru ir prieš supakavimą paliekamas pailsėti tam tikruose silosuose.
Salyklo, intensyvaus aromato
Intensyvumas:3/3
Poskonis: aštrus / salyklas / šokoladinis
Energingas aromatas su stipriu charakteriu. Tamsus skrudinimas išryškina intensyvų skonį ir klasikinį aromatą. Maltos kavos mišinys Moka. Pupelės atrenkamos tiesiogiai kilmės šalyse ir supakuojamos į apsauginę atmosferą.
Pellini Tradizionale malta kava Nr. 42 iš Pellini sudaro 60 % arabikos pupelių ir 40 % robusta pupelių. Tai stipri kava, turinti daug charakterio ir stipraus skrudinimo. Tradizionale Nr. 42 siūlo ypač intensyvų skonį ir suteikia pikantišką natą. Skonio prasme Tradizionale Nr.42 pasižymi salyklo ir šokoladiniais aromatais. Mėgaukitės Tradizionale Nr. 42 su puikiu aromatu ir leiskite save įkvėpti viso jo charakterio. Kadangi kava yra šiek tiek stambesnio malimo, ji puikiai tinka kavos kūriniams, tokiems kaip moka.
Švelniai skrudinta rankomis
Pupelės, naudojamos Tradizionale Nr. 42, buvo skrudinamos lėtai ir ypač švelniai rankomis sukamajame būgne. Taip iš pupelių pašalinamos karčios medžiagos ir kava tampa labai lygi. Toks skrudinimas leidžia aromatams tobulai vystytis ir išlikti intensyviems.
Neabejotinas itališkos kavos menas
Su Pellini Tradizionale Nr. 42 galėsite patirti geriausią itališką kavos meną. Tradicinė Pellini skrudykla gyvuoja nuo 1922 m. ir nuo pat įkūrimo stengėsi, kad kavos malonumas būtų dar sudėtingesnis. Tai darydama, Pellini visada atkreipia dėmesį į tobulą ir, svarbiausia, pastovią kokybę. Intensyvus Tradizionale Nr. 42 skonis ir gardūs aromatai garantuotai įtikins kiekvieną Frahling mėgėją.
“Pellini” kavina yra šeimos valdoma bendrovė, kuri savo veiklą pradėjo 1922 metų. Iš pradžių ji dalyvavo vaistinių augalų gamyboje, o 1947, ji reorganizuota į kavą. Pellini yra 5. Kalbant apie kavos dydiį Italijoje, iš maždaug 750 šalies skrudintos kavos. Ji gamina apie 12 000 000 kilogramų kavos per metus. Eksportuoja kavą į visą pasaulį. Ji yra žinoma dėl savo aukštos kokybės produktų. Pellini sėkmė gaunama iš didelės aistros ir nuolat siekti aukštos kokybės kavos, skirtos kavos žinovų visame pasaulyje. Didelis skaičius pirkėjų rodo, kad gamintojo aistra ir skonis dalis gavenimo.. “Pellini” sukuria savo unikalų ir išskirtinį kavos skonį. Šis skonis atitinka kavos mėgėjams įvairių skonių.
Skrudinimo paskirtis – suteikti klientams pastovią kokybės kavą ir visada išskirtinį skonį. Pellini produktai atitinka tarptautinius standartus UNI EN ISO 9001:2000, kuri garantuoja:
Kruopštus žaliavų tyrimas ir atranka, skrudinimo ciklas.
