Aprašymas
Cafe Sati Ethiopia – 100 % Arabika malta kava 250 g
Švelnaus elegancijos ir Afrikos dvelksmo derinys taurėje.
Skonio profilis
Ši kava – 100 % arabika, kilusi iš Etiopijos aukštumų – žavi švelnia vyno natomis, saldumą primenančia vanilę, subtiliomis šokolado užuominomis bei gaiviu citrusinių vaisių poskonių. Kūnas vidutinio stiprumo, tekstūra maloni, aromatas – ryškus ir švarus. Rūgštumas saikingas (apie 3/5), intensyvumas taip pat vidutinis, todėl kava itin universali.
Kilmė ir charakteris
Aukštai Afrikos rytinėje Etiopijos dalyje – „kavos tėvynėje“ – užaugintos pupelės geba atskleisti natūralią arabikos subtilumą. Dėka subtilaus vidutinio skrudinimo, šios arabikos savybės dera su šviežumo pojūčiu ir lengvu vaisiškumu.
Skrudinimas, paruošimo galimybės
- Skrudinimo laipsnis: vidutinis (medium) – padeda išlaikyti švelnumą ir aromatą.
- Paruošti galite keliais būdais: kavinuke (moka pot), espresso aparatu, filtriniu būdu arba plikant rankiniu būdu.
- Su pienu – skonis tampa švelnesnis, tačiau lieka ryškus; juodoje formoje – atskleidžia savo vaisiškas ir šokolado natas.
Kam ši kava skirta?
- Tiems, kurie ieško ne „super stiprios“ kavos, bet rafinuotos, turinčios charakterį ir balansą.
- Puikiai tinka kasdieniam vartojimui, kai norite šiek tiek išskirtinumo.
- Namams, mažam biurui, kai svarbu – kokybė ir subtilus aromatas.
- Tiems, kurie vertina kavos istoriją, kilmę ir skonio niuansus – ne tik „tik stipru“.
Laikymo rekomendacijos
Laikykite originalioje, sandarioje pakuotėje, vėsioje ir sausoje vietoje, atokiai nuo tiesioginės saulės.
