Aprašymas
Colombia La Secreta 1 kg – 100 % Arabika Caturra kavos pupelės
Atraskite išskirtinį Colombia La Secreta skonį – tai single estate espresso naujiena, pasižyminti sodriu, saldžiai vaisišku charakteriu ir elegantišku poskoniu. Ši kava – tikra dovana gurmanams, ieškantiems autentiškų Kolumbijos kavos patirčių.
Skonio savybės
- Dominuojantys skoniai: aronijos, cukranendrės ir slyvų natos suteikia kavai subtilų vaisišką saldumą.
- Poskonis: maloniai ilgai išliekantis, švelniai saldus ir vaisiškas.
- Aromatas: intensyvus, su giliomis prinokusių uogų ir lengvų tropinių vaisių užuominomis.
Kavos kilmė ir apdirbimas
- Kilmė: Kolumbija – viena garsiausių kavos augintojų šalių, garsėjanti aukščiausios kokybės arabika.
- Porūšis: 100 % arabika Caturra – žinoma dėl savo švelnaus, bet kompleksiško skonio.
- Apdirbimo būdas: drėgnasis (washed), išryškinantis švarų, ryškų ir vaisišką kavos profilį.
Skrudinimas ir paruošimas
- Skrudinimo lygis: vidutinis – puikiai subalansuojantis natūralų saldumą ir gaivią rūgštelę.
- Rekomenduojami ruošimo būdai: espresso kavos aparatas arba užpiltinė (French Press, V60 ar kiti rankiniai metodai).
Kodėl verta rinktis Colombia La Secreta?
- Tai single estate espresso – kava iš vieno ūkio, užtikrinanti unikalų skonio vientisumą ir kokybę.
- Išskirtinis aromatas su vaisiškais niuansais suteiks jūsų rytiniam puodeliui išskirtinės elegancijos.
- Puikus pasirinkimas tiek kavos entuziastams, tiek profesionaliems baristoms.
Patiekimo idėjos
- Espresso: mėgaukitės sodriu, švariu ir vaisišku espresso puodeliu.
- Cappuccino ar latte: natūralus slyvų ir aronijų saldumas puikiai dera su pieno puta.
- Užpiltinė kava: išryškina švelnų cukranendrių saldumą ir gaivią rūgštelę.
Techniniai duomenys:
- Svoris: 1 kg
- Kilmės šalis: Kolumbija
- Kavos rūšis: 100 % arabika Caturra
- Skrudinimas: vidutinis
- Apdirbimas: drėgnasis (washed)
